Csirke szívesen, pörköltnek
A csirkeszív a magyar konyha egyik olyan tipikus alapanyaga, amely mindamellett, hogy tápláló, sokoldalúan felhasználható - és még finom is. A belőle készülő pörkölthöz pedig mégcsak nincs is szükség sok pénzre.
Hozzávalók:
50 dkg csirkeszív
1 fej vöröshagyma
3 ek olaj vagy zsír
1…